1943年6月底的一天，周恩来、林彪、邓颖超等100多人自重庆返延安途中经过宝鸡。胡宗南驻军于此，设宴招待，欲置周恩来于“醉”地而后快。他从西安黄埔六期以上将官中挑选30人偕夫人作陪。这些将官都是久经“酒”场的骁将，一个个酒量如海，酒辞如刃，胡宗南觉得自己无论在数量上还是在质量上都占有绝对优势，稳操胜券。宴会开始，政治部主任王超凡致欢迎词，最后他“提议为蒋委员长的健康先干头一杯”。

“先干头一杯”，话中有话，有可能还要为委员长的健康干第二杯、第三杯，也有可能为委员长夫人的健康再干一两杯。周恩来明知来者不善，但镇静自若：“王主任提到全国抗战，我非常赞成。全国抗战的基础是国共合作，作为中共党员，我愿意为蒋委员长的健康干杯；请在座的各位国民党党员，也为毛泽东主席的健康干一杯。”这类比的一手，入情入理，无可辩驳，共产党员能为蒋介石的健康干杯，国民党员有什么不可以为毛泽东的健康干杯呢？胡宗南、王超凡等慌了手脚，面面相觑。30个将官和夫人也无能为力。对付不了周恩来，岂不有失胡宗南的厚望？所以都局促不安起来。周恩来暗暗发笑，见好就收：“既然各位有难处，那么这两杯酒就都免了吧。”

第一个回合，周恩来大获胜，胡宗南当时很不自在，示意“娘子军”上阵。十几个打扮得妖冶娇艳的将官夫人一拥而上。一个年轻的扭扭捏捏地向周恩来靠去，娇滴滴地说：“我们虽未进过黄埔军校，但都知道周先生倡导黄埔精神，为发扬黄埔精神，我们每人敬一杯。”

“每人敬一杯”，这又是一枚重磅炸弹，比起王超凡的“头一杯”更厉害。你不是要发扬黄埔精神吗？那你就得喝了每人敬的一杯；不喝，那不成了不想发扬黄埔精神了？喝不全，则是不想彻底发扬黄埔精神！胡宗南得意地晃着脑袋，心里在对周恩来说，看你怎么推辞？这时周恩来微微一笑，来了个避实就虚：“各位夫人很漂亮，讲话的这位夫人讲得更漂亮。”他犀利的目光将她们扫了一遍，“我想问问大家，黄埔精神是什么？谁说得最好，我就同谁干杯。”“黄埔精神”，她们只是用来装装门面的，谁研究过？谁又想真的发扬？周恩来就的“虚”（同说得最好的干杯－－只是一杯），垫着避的“实”（每人一杯－－十几杯），浑然一体，什么痕迹也没有，真是鬼斧神工！众夫人抓耳挠腮，无言以对。胡宗南只有干着急的份儿。

周恩来的防御战胜了一个又一个。现在，他要反客为主，进行大反攻了。他端起酒杯，气宇轩昂地缓缓站起：“据说，胡副长官的河防大军要向西调动，内战一触即发。可胡副长官亲自对我说，他指挥的军队决不会这样行动，我听了非常高兴。现在，借大家的酒，向胡副长官、向各位将军和夫人敬上一杯。希望大家坚持团结，为打败日本侵略者，把我国建设成独立、自由、幸福的强国而奋斗。同意的，干杯，不同意的，不勉强。”说罢，咕嘟一声，一饮而尽。闪电战打得干净利落，对方被弄得连个相互通气的余地也没有，一个个只好跟着干杯－－谁敢明目张胆地表示枪口向内而不向外呢？